Вино Tomassi Amarone Della Valpolicella Classico 2018

Арт. ВГ011016 | Томмази Амароне Делла Вальполичелла Классико, 2018

Отзывы

Плотный рубиново-красный цвет. Яркий аромат спелой черной черешни, вишневого кирша, черного перца, кофе мокко. Глубокий обволакивающий вкус, с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и чрезвычайно долгим стойким послевкусием.

11 170 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 11 170 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 9 495 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 8 936 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Венето

Объем

0.75 л

Крепость

15.0%

Производитель

ТОММАЗИ ВИТИКОЛТОРИ

Сортовой состав

Корвина - 50% / Рондинелла - 30% / Корвиноне - 15% / Оселета - 5%

Подача

Температура подачи

18-20°C

Особенности производства

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Увяливание винограда по технологии appassimento в течение 3 месяцев в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 25-30°С. Выдержка в больших бочках из славонского дуба (35 гл) в течение 3 лет.

Производитель ТОММАЗИ ВИТИКОЛТОРИ

Гастрономические рекомендации

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, в том числе с насыщенными соусами, твердым выдержанным сырам.

Отзывы