Вино Tommasi Poggio Al Tufo Alicante 2014
Вино темно-красного цвета с рубиновыми переливами. Аромат вина характеризуется интенсивными тонами зрелых ягод, кожи, черного шоколада, свежего винограда, орехов, трав и специй. Строгий, мощный вкус вина обладает четкой структурой. Сильные ноты чернослива, ежевики и черной смородины чередуются с намеками кожи и шоколада, которые последними исчезают из долгого послевкусия.
Вино темно-красного цвета с рубиновыми переливами. Аромат вина характеризуется интенсивными тонами зрелых ягод, кожи, черного шоколада, свежего винограда, орехов, трав и специй. Строгий, мощный вкус вина обладает четкой структурой. Сильные ноты чернослива, ежевики и черной смородины чередуются с намеками кожи и шоколада, которые последними исчезают из долгого послевкусия.
Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря, почвы здесь вулканические, с известковыми отложениями. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.
Вино превосходно подойдет к макаронам с мясным соусом, блюдам из красного и белого мяса, а также к сырам.