г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Tosalet Vinyes Velles Old Vines
Вино отличается темно-фиолетовым цветом. Вино демонстрирует концентрированный сочный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки красных ягод, сухофруктов и влажной земли. Нюансы эвкалипта добавляют букету свежести, а сухие минеральные ноты завершают композицию. Вкус вина полный, насыщенный, богатый, щедрый, яркий, с отличным балансом между кислотностью и танинностью, сочной фруктовостью и приятной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Вино отличается темно-фиолетовым цветом. Вино демонстрирует концентрированный сочный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки красных ягод, сухофруктов и влажной земли. Нюансы эвкалипта добавляют букету свежести, а сухие минеральные ноты завершают композицию. Вкус вина полный, насыщенный, богатый, щедрый, яркий, с отличным балансом между кислотностью и танинностью, сочной фруктовостью и приятной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Сбор урожая проводится в первой половине октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке и холодной мацерации при температуре не выше 5 °С в течение 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С проводится в стальных резервуарах и длится 21 день. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных чанах на осадке.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.