Вино Two Hands Wines Gnarly Dudes Shiraz 2022

Арт. ВГ014064 | Ту Хэндз Нэли Дюдс Шираз, 2022

Отзывы

Насыщенный аромат и концентрированный вкус
Вино обладает глубоким рубиново-чернильным оттенком. Плотный, многогранный аромат раскрывается нотами кедра, малины, колы, черной смородины, ментола и спелой красной сливы. На вкус он полнотелый, концентрированный, с фруктово-землистыми оттенками и ощутимыми, гармоничными танинами. Послевкусие стойкое, с тонкими нюансами лепестков роз.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Австралия

Регион

Долина Баросса

Объем

0.75 л

Крепость

14.2%

Производитель

ТУ ХЭНДС

Сортовой состав

Шираз 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,0

Подача

Температура подачи

16-18°C

Особенности производства

Мощное и насыщенное вино "Gnarly Dudes" производится из винограда Шираз, выращенного на старых виноградниках в субрегионах Марананга, Гринок и Лайт Пасс. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ферментация проходит в открытых резервуарах с регулярным перекачиванием сусла три раза в день для экстракции вкуса, цвета и танинов. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках для яблочно-молочного брожения. Винтаж 2022 года выдерживался 12 месяцев, частично в новых (13%) и частично в бочках из французского дуба возрастом от одного до пяти лет. Вино ассемблируется непосредственно перед розливом. Потенциал выдержки составляет 10 лет.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Выдержанные сыры

Отзывы