Вино Valle Dorado Chardonnay 2016
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов. Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса и маракуйи, переплетающихся с оттенками меда, персиков и абрикосов. Вино обладает прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим соблазнительные тона белых персиков и тропических фруктов.
Прямое пневматическое прессование. От 24 до 36 часов статического осаждения при температуре 8ºC до ферментации. Ферментирование в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 13-17ºC в течение 25 дней.
Идеально сочетается с легкими и нежными продуктами, такими как моллюски, крабы и креветки, приготовленные на пару, жареная рыба, рыбные паштеты, паста или ризотто с весенними овощами. Также хорошо подойдет для суши или сашими.