Вино Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo Di Manduria 2016
Красно-рубиновый цвет. Насыщенный аромат с фруктовыми нотами. Мягкий и округлый вкус с тонами джема из лесных ягод. Вкус элегантный, с ярко выраженным апулийским характером.
Красно-рубиновый цвет. Насыщенный аромат с фруктовыми нотами. Мягкий и округлый вкус с тонами джема из лесных ягод. Вкус элегантный, с ярко выраженным апулийским характером.
Виноград собирается вручную со старых 40-90-летних лоз. 90-летние лозы дают всего 1-2 грозди, виноград на них практически без воды, очень сухой. Ферментация и мацерация при контролируемой температуре 26°-28°C, выдержка во французских барриках 8-10 месяцев, после чего в американских барриках 2 месяца. После бутилирования дальнейшая выдержка в бутылке длится 12 месяцев.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.