Вино Adegas Pazo Do Mar Veiga Da Princesa Albarino 2017
Цвет соломенно-желтый с золотыми бликами. Аромат интенсивный с преобладанием фруктовых нот (зеленое яблоко, тропические фрукты) с пряными минеральными, жасминовыми и морскими нотами, добавляющими бодрость. Вкус сочный и свежий и заканчивается ароматично, круглый и сбалансированный. Долгое послевкусие.
Цвет соломенно-желтый с золотыми бликами. Аромат интенсивный с преобладанием фруктовых нот (зеленое яблоко, тропические фрукты) с пряными минеральными, жасминовыми и морскими нотами, добавляющими бодрость. Вкус сочный и свежий и заканчивается ароматично, круглый и сбалансированный. Долгое послевкусие.
Сбор винограда происходит вручную. В производстве вина используются только родные дрожжи. Мацерация при низкой температуре. Ферментация в стальных чанах.
Вино идеально сочетаемо с азиатской кухней и морепродуктами (в особенности с моллюсками). Также свежая кислотность данного альбаринового вина гармонично дополняет разные острые блюда.