Вино Villa Poggio Salvi Brunello Di Montalcino 2017

Арт. ВГ011933 | Вилла Поджио Сальви Брунелло Ди Монтальчино, 2017

Отзывы

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовыми бликами. Комплексный букет раскрывается ароматами вишневого конфитюра, черешни, фиалки, специй и какао. Полнотелое, с мощными бархатистыми танинами, во вкусе оттенки черных ягод и фруктов, с обволакивающим пряным послевкусием.

7 455 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 7 455 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 6 337 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 5 964 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

ВИЛЛА ПОДЖИО САЛЬВИ

Сортовой состав

Санджовезе Гроссо 100%

Подача

Температура подачи

17-19°C

Особенности производства

Сбор винограда вручную в небольшие ящики. Сортировка ягод и бережное дробление. Предферментационная ферментация в течение 10 дней при температуре 10°С. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в старых бочках из славонского дуба в течение 30 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 4 месяцев. Не подвергается фильтрации.

Производитель ВИЛЛА ПОДЖИО САЛЬВИ

Гастрономические рекомендации

Рекомендуется подавать к жареному на гриле или углях красному мясу, блюдам с трюфелями, выдержанным зрелым сырам.

Отзывы