Вино Vina Cobos Chanares Estate Malbec 2018

Арт. ВГ013448 | Винья Кобос Чаньярес Эстейт Мальбек, 2018

Отзывы

Цвет яркий красно-фиолетовый. Аромат черники, сливы и инжира, с нотами тимьяна и спелой ежевики. Вкус интенсивный и насыщенный с крупными текстурированными, при этом бархатными танинами, переходящими в длительное послевкусие.

20 130 ₽

1 бут. 20 130 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 17 111 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 16 104 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Аргентина

Регион

Мендоса

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%

Производитель

ВИНЬЯ КОБОС

Сортовой состав

Мальбек 100%

Награды и Рейтинги

Vivino

4,6

Подача

Температура подачи

14-16°C

Описание Vina Cobos Chanares Estate Malbec

Особенности производства

Терруар: поместье Чаньярес расположено на высоте 1 184 м над уровнем моря. На винограднике применяется капельное орошение. Участок имеет северную экспозицию со склонами на запад и восток. Благоприятная циркуляция воздуха и условия, созданные на винограднике, способствуют правильному созреванию ягод. Почвы аллювиальные с вкраплениям гальки средних размеров и хорошей дренажной системой. Виноград собирается вручную с тщательным отбором гроздей и ягод и доставляется на винодельню. Проводится холодная пред и постферментационная мацерация. Ферментация проходит в закрытых стальных чанах в течение 28 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Проводится 100% спонтанная малолактическая ферментация. Вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (53% из которых - новые) и еще 2 года в бутылках. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.

Производитель ВИНЬЯ КОБОС

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Зрелые сыры

Отзывы