Вино Vinedo Chadwick 2010

Арт. ВГ008715 | Виньедо Чедвик, 2010

Отзывы

Вино непроницаемого фиолетово-рубинового цвета. Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, цветов, черники, подлеска, обожженного дуба и специй. Полнотелое вино обладает богатым округлым вкусом с обволакивающей текстурой и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное, отмечено пряными нотками.

32 215 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 32 215 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 27 383 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 25 772 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Чили

Регион

Долина Майпо

Объем

0.7500 л

Крепость

14.5%

Производитель

ВИНЬЯ ЭРРАЗУРИС

Сортовой состав

Каберне Совиньон 100%

Подача

Температура подачи

17°C

Особенности производства

Ферментация на осадке проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Температура брожения колеблется от 26 до 30 градусов. Ежедневно трижды производится перекачка сусла. Для максимального извлечения ароматов и цвета общее время последующей мацерации варьируется от 9 до 29 дней при температуре 24-27°C. После яблочно-молочного брожения выдержка вина в новых бочках из французского дуба (93% — новые) длится 22 месяца.

Производитель ВИНЬЯ ЭРРАЗУРИС

Гастрономические рекомендации

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, блюда из мяса и дичи, зрелые сыры.

Отзывы