Вино Matsu Vintae El Picaro 2021
Арт.
ВГ000640
|
Матсу Эль Пикаро, 2021
Вино густого фиолетового цвета с более светлым ободом по краю бокала. В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов, фруктового желе и ежевичного джема, очень хорошо оттененные лакричными нотками. Вкус вина интенсивный, мощный, с мягкой текстурой, сбалансированными танинами и очень приятным послевкусием со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками.
Вино густого фиолетового цвета с более светлым ободом по краю бокала. В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов, фруктового желе и ежевичного джема, очень хорошо оттененные лакричными нотками. Вкус вина интенсивный, мощный, с мягкой текстурой, сбалансированными танинами и очень приятным послевкусием со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками.
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Самопроизвольная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в бетонных резервуарах. Выдержка вина осуществляется в основном в цементных и стальных резервуарах, но пятая часть вина созревает 3 месяца в бочках из французского дуба.
Производитель
МАТСУ БОДЕГА И ВИНЕДОС ЭКОЛОХИКОС
Гастрономические рекомендации
Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.