Вино Weingut Rudolf May Der Schafer Retzstadter Langenberg Silvaner 2017
Вино золотисто-желтого цвета. Утонченный аромат вина сочетает нежные фруктовые оттенки с тонкими намеками древесины и плотными минеральными тонами. Сочный, густой, терпко-пряный вкус вина окутан легким ванильным флёром. Оттенки яблока, айвы и апельсина дают свежую, даже игривую кислотность, которая придает бодрость всей композиции. Деликатные намеки белого перца, мускатного ореха и древесины делают более полным и глубоким шелковистое послевкусие.
Вино золотисто-желтого цвета. Утонченный аромат вина сочетает нежные фруктовые оттенки с тонкими намеками древесины и плотными минеральными тонами. Сочный, густой, терпко-пряный вкус вина окутан легким ванильным флёром. Оттенки яблока, айвы и апельсина дают свежую, даже игривую кислотность, которая придает бодрость всей композиции. Деликатные намеки белого перца, мускатного ореха и древесины делают более полным и глубоким шелковистое послевкусие.
Виноград имеет сложный и очень интенсивный вкус, а пройдя винификацию и выдержку на дрожжах в дубовых бочках, приобретает мягкость и глубину.
Вино идеально сочетается со спаржей, различными рыбными блюдами, салатами и легкими блюдами из белого мяса.