Вино Wohlmuth Gewurztraminer Alte Reben 2018
Соломенный цвет. Вино с тонким, элегантным ароматом фруктов (белого персика, винограда), нотами цветов розового дерева, алтея, цветочного меда. Минеральный, сочный и насыщенный вкус с пряными нотами и цитрусовыми нюансами (мандарин).
Соломенный цвет. Вино с тонким, элегантным ароматом фруктов (белого персика, винограда), нотами цветов розового дерева, алтея, цветочного меда. Минеральный, сочный и насыщенный вкус с пряными нотами и цитрусовыми нюансами (мандарин).
Виноград выращивается в регионе Южная Штирия на крутых склонах, обращенных на юго-запад, на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почва - палеозойский красный сланец. Виноград собирается вручную. После непродолжительной мацерации виноград очень мягко прессуется. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21°C. Батонаж длится несколько месяцев.
Прекрасно подходит к суши, фуа-гра, блюдам азиатской кухни.