Подача
Температура подачи
17°C

Вино Zuccardi Malbec Serie A 2017

Арт. ВГ008567 | Зукарди Мальбек Серия А, 2017

Вино живого, интенсивного пурпурно-красного цвета. Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива, вишни, нюансами черного перца и табака. Также ощущаются нотки шоколада, вишневого ликера и специй. Вкус вина — мягкий, шелковистый, с твердыми танинами и приятным сочным послевкусием.

Вино живого, интенсивного пурпурно-красного цвета. Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива, вишни, нюансами черного перца и табака. Также ощущаются нотки шоколада, вишневого ликера и специй. Вкус вина — мягкий, шелковистый, с твердыми танинами и приятным сочным послевкусием.

Cахар
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
17°C
Особенности производства

"Serie A" Malbec — мягкое, шелковистое вино, при производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ручной сбор урожая производится с лучших участков виноградников Ла Консульта, Агрело и Виста Флорес. При винификации на протяжении 7 дней проходит холодная мацерация, затем — традиционная ферментация при температуре 25-27°С. Далее, перед яблочно-молочным брожением, в течение 20 дней проводится мацерация с ежедневным ремонтажем и делестажем. 70% вина выдерживается в дубовых бочках первого, второго и третьего использования на протяжении 10 месяцев.

Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.

Гастрономические рекомендации

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

Отзывы