Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez Jerez
Подача
Температура подачи
16–17°C

Херес Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez Jerez

Арт. ВГ011512 | Гонсалес Биасс Нектар Педро Хименес
Отзывы
Вино насыщенного цвета темного дерева. Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода. Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.
Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez Jerez
Вино насыщенного цвета темного дерева. Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода. Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.
3 520 ₽
1 бут. 3 520 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 2 992 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 2 816 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
белое
Cахар
ликёрное
Страна
Испания
Регион
Херес де ла Фронтера
Объем
0.75 л
Крепость
15.0%
Производитель
ГОНCАЛЕС БИАСС
Сортовой состав
Педро Хименес 100%
Подача
Температура подачи
16–17°C
Особенности производства
Поздний сбор винограда (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды на них теряют до 40% влаги). Гребнеотделение, прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре до 7% алкоголя. Вино крепится виноградными спиртами до 15% алкоголя и помещается в солеру. Вино остается в системе минимум в течение 8 лет.
Производитель ГОНCАЛЕС БИАСС
Гастрономические рекомендации
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.
Отзывы