Херес Williams &Amp;Amp; Humbert Jalifa Solera Especial Amontillado
Насыщенный янтарный цвет, с отблесками сусального золота. Тонкий, парфюмированный аромат ванили и орехов, дополнен медовыми тонами. Полный, сухой с нотами миндаля и изюма. Обволакивающее, ароматное и длительное.
Насыщенный янтарный цвет, с отблесками сусального золота. Тонкий, парфюмированный аромат ванили и орехов, дополнен медовыми тонами. Полный, сухой с нотами миндаля и изюма. Обволакивающее, ароматное и длительное.
Базовое вино крепится виноградным дистиллятом до 15%, далее под флёром (flor) вино выдерживается не менее 8 лет в бочках по системе криадера-солера в 15 криадере, после чего его перемещают в 6 криадеру, где будущее Амонтильядо Халифа выдерживается в течение следующих 22 лет, пока не достигнет нижнего ряда – солеры.
Уникальный характер этого напитка позволяет быть ему быть прекрасным аперитивом. Так же может подаваться к рыбе и белому мясу.