Херес Gonzalez Byass Tio Pepe Fino Jerez
Обладает светло-соломенным цветом. Оригинальный аромат раскрывается нотами высушенной груши и легкими оттенками флера. Херес Тио Пепе Фино обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона флера и легкая благородная кислинка. Послевкусие звучит изящными оттенками миндаля.
Обладает светло-соломенным цветом. Оригинальный аромат раскрывается нотами высушенной груши и легкими оттенками флера. Херес Тио Пепе Фино обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона флера и легкая благородная кислинка. Послевкусие звучит изящными оттенками миндаля.
Большую часть своей жизни вино проводит под пленкой из плесени, так называемым флёром, который в процессе ферментации образуют хересные дрожжи. Выдерживается херес Тио Пепе не менее 4 лет в семиступенчатой пирамиде из бочек по методу солера.
Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина Тио Пепе, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Тио Пепе - очень сухое и свежее вино, которое лучше всего сочетается с суши, сашими, креветками, омарами, моллюсками, а также разнообразными испанскими тапас, сыром Манчего, ветчиной и просто оливками. Перед употреблением его обязательно нужно охладить до 4-7С.